Ett nytt sätt att äta

Klimatsmart, nyttigt, magert, energirikt och väldigt gott

De flesta av oss vill äta bra, nyttig, klimatsmart och hyfsat billig mat. Soppa ett bra alternativ. Och utbudet i butikerna är enormt. Men det finns soppor och soppor. Det är allt från pulversoppor, varma koppen, konserver, frysta varianter till ”färska” soppor.

På La Soupe lagar vi sopporna från grunden, de tar ofta dagar i anspråk. Skaldjurssoppan gör vi på vår egen fond på havskräfteskal, kycklingsopporna baseras på buljongen vi kokar på kyckling från Vikingfågel. Du kan unna dig långlagad mat utan att stå vid spisen i timmar.

Soppa från La Soupe är den perfekta lunchen, ett bra sätt att ”tanka fullt” och bli mätt utan risk för paltkoma. Lätt att ta med sig ut i solen, eller till kontoret för att äta ensam eller servera på ett lunchmöte med kunder eller kolleger.

Varmt välkommen till oss på La Soupe, för en lunch, en middag eller för catering till kalaset eller eventet.